한방에서 생강나무를 황매목이라고 부른다.건위제로 쓰이며 복통, 해열에 효과가 있고 간을 정화 시키는 데도 쓴다.타박상이나 어혈에 잔가지를 달여마시고 땀을내면 통증이 가신다.산후풍으로 온몸에 찬바람이 들어오는듯하고 식은땀이나고 온 몸의 뼈마디가 부서지듯 하면서 갈증이 많이날때에도 좋다.생강나무로 이쑤시개를 만들어 쓰면 향기가 좋다.또 잘익은 씨앗으로 술을 담가 마시면 근육과 뼈가 튼튼해진다.열매를 갈아서 음식의 향료로도 사용하였다고 한다. ~~발효액 담그기~~1. 새봄에 꽃이피면 100g정도를 따서 항아리에 담는다.2. 물 800g에 대추20g,감초 10g을 넣고 전체용량이 200~300g정도 되도록 달인 후에 식혀서 용기에 붓는다.3. 여기에 흑설탕 200g 종도를 넣은다음에 밀봉해서 응달에 놓고 발효시..