이곳 뉴질랜드는 지금 늦더위가 한창이랍니다..
아는 중국분 한테 야콘은 얻어 조금 심었는데 엄청 잘자라네요..
키가 1미터 80쎈치 로 자랐는데.....
순치기를 해줘야 하는지.
조언을 얻고자 합니다..

그냥 자라는데로 놔 두세요... 넘어져 자라면 넘어진 대로요... 보통 2m는 기본이니까요^*^
08.02.10 09:04

답글

다워야님 말씀대로 자라는 대로 그대로 놔두시고 잎이 무성하면 잎을 따서 살짝 데쳐서 물에 담궈 쓴맛을 뺀후에 묵나물처럼 무쳐드셔보세요. 드실만하시면서도 몸에 좋습니다.
08.02.10 09:48

답글

울진의 한농에선 순을 친다고 하네요
울진의 야콘 재배를 대단위로 하는 서면지역에는 일반주민들도 순을 치다고 하네요
계약재배하는 업자들이 순을 쳐라고 한다고 하네요
많이 헷갈려 하더군요
08.02.10 10:35





답글

저도 야콘 농사를 좀 해보고 싶더만 ... 글쎄 사전지식이 없어서리...그러네요.
08.02.10 10:51

답글

자상한 답변 넘 감사드려요~~~~~~~~
08.02.10 12:43

답글

늦게 나온 새순(서리내리기 1개월 전후)은 분명히 뇌두가 붙을 자리 입니다. 순치기를 해야하나 말아야 하나를 ..... 순치기를 해야 한다면 1차로 붙은 구근의 빠른 성장을 위함일겁니다. 또한 뇌두붙은 자리에 2차의 구근이 생기기는 하지만 하품이 됩니다.
08.02.10 22:16

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