곶감포장이 다 끝났습니다

지리산 곶감포장이 드디어 끝났습니다 

처제가족이 와주어서 도와준 덕분에 상당히 일찍 끝났네요

일꾼들 써서 포장하면 가족들이 포장하는'것과 차이가 있습니다 

이제 산에 좀 다니자!

눈 내리고 동강마을 쪽은 청소해놨는데 운서마을 쪽은 청소를 안해서 이렇습니다

우체부 아저씨가 이쪽으로 가신다 하더니 이 위험한 경사진 곳을 그냥 지나가셨네요

정가운데 오토바이 타이어 자국이 보입니다

여긴 또 물이 흘러 빙판이네요

제가 이쪽 방향에서 예전에는 해마다 굴렀습니다
일톤 트럭 오토바이... ㅎㅎ

면사무소가 영하 16도면 여긴 더 춥습니다

청폐차

황금8 감초8 길경8 맥문동 5.5 천문동 5.5 원지 3
비율입니다

청폐차가 가래 기관지천식에도 도움이 되고 주로 폐를 깨끗이 하는데 도움이 됩니다 

참고로 뭐가 어디어디에 효능이 있다하면 불법이고 어디에 도움이 된다 하는건 합법적 표현입니다

 

금요일 너무 추우니 도어락이 얼어버려서 열리지가 않네요

키패드가 눌러지지가 않습니다 

이날 오토바이 타고 저아래 마을까지 진출하는데 성공

역시나 전날 눈을 치워놨더니 편합니다

 

비닐하우스 짓는 견적
유투브

#냉장고도_얼었다

저온저장창고 온도가 영하 0.5도

저게 냉장으로 영상 1도 정도에 맞추어 놓은건데 계속되는 강추위에 냉장고가 냉동고가 되어버리네요

전에 끓여놓고 저온저장창고 안에 놔둔 꿩탕이 얼어서 살얼음이 끼었네요

포장 끝

쫑파티로 오리구이에 한잔

오리 남은거에 볶음밥

지리산 오봉리 산속 오두막이 비어있는데 한번 가봐야겠습니다

#무유황곶감
#옛날곶감

이건 제가 작년 설에 팔던 우리 무유황곶감입니다

우리 어릴때 곶감은 다 저렇게 속은 시꺼먼데 겉에 하얗게 분이 피어 있었습니다 

정상적인 무유황곶감이라면 저래야 합니다

저것도 주정 조금 뿌리고 건조기로 하루 말리고 한달 정도 자연건조한 것입니다


무유황곶감이랍시고 땟갈 좋은 곶감들 많이 봅니다
그런건 일년 지나도 땟갈이 좋아요

그건 주정 많이 뿌리고는 높은 온도에 건조기 오래 돌려서 말린 싸구려 곶감입니다

요즘은 무유황곶감이라고 파는 곶감들이 대부분 건조기로 말린것입니다

 

건조기로 말려도 제대로 하면 맛있는데 건조기를 너무 많이 돌려버리고 또 양을 너무 많이 하니 그게 감당이 안되어 

그런 곶감들은 받아보면 엉망입니다

#멍청한소비를_논한다

#현명한소비 를 말하던데 #멍청한소비 하는 사람들 많습니다

#무유황곶감 이라고 하니 그게 뭐 좋은것인 줄 알고 좋다고 사먹습니다

#야_그거_싸구려곶감이다

우리가 그런 싸구려 곶감때문에 피해가 많습니다

건조기로 전부 말리고선 판매글에는 자연건조 하는 사진을 올리고 장난치고 하는데 그러다 한방에 가는 수가 있습니다