[스크랩] 쌀뜨물 발효액 제조법

EM 이란 ? EM이란? EM은 Effective Microoganisms의 머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물들이란 뜻이다. 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등 인류가 오래 전부터 식품의 발효 등에 이용해 왔던 미생물들이 포함되어 있다. 이러한 미생물들은 항산화 작용 혹은 물질을 생성하며 이를 통해 서로 공생하며 부패를 억제한다. EM은 이러한 미생물들을 공생시킴으로써 그 작용을 강화시켜 자연을 소생시키는 방향으로 이끌고 더 나아가 경쟁하는 사회가 아니라 공존 공영하는 사회를 만드는데 이바지하고자 하는 것이다. 그 효과를 간단히 네 가지로 요약하면, 1) 악취를 없앤다 (좋은 공기) 2) 물을 깨끗이 한다 (좋은 물) 3) 철, 식품 등의 산화를 방지한다 (좋은 환경과 먹거리) 4) 곰팡이 균을 제거시킨다     ☞ 재료|
쌀뜨물 --	1리터(1.5리터) 쥬스, 국수 삶은 물이 쌀가루(보카시,쌀겨도 가능) 혹은 밀가루를 희석한 물도 가능하며 과자를 넣은 물로도 된다.
E.M --	10cc(15cc)이상
설탕 --	10cc(15cc)이상 설탕대신에 올리고당, 우유, 당일, 시럽들이 사용 가능또는 당밀사용
쌀뜨물 --1.5리터     EM --1뚜껑     당밀-- 1뚜껑 - 위 재료를 배합하여 따뜻한(20~40℃) 곳에서 일주일을 폐트병에 밀폐하여 둔다 - 냄새가 시큼하고 향긋하게 되면 완성된 것 (악취가 나면 실패) - 개봉하면 될 수 있는 대로 빨리 쓴다. - 밑에 가라앉은 찌꺼기도 효과가 있다. - 향과 질을 높이기 위해 쑥, 허브, 인삼, 녹차, 고추 등을 첨가할 수 있다. 병충해 방제효과를 높이기 위해서는 술,식초,마늘 등을 소량 첨가할 수 있다.

< 환경 문제는 생활 속에서부터 > 1. 주방 ▶ 쌀뜨물 발효액으로 설거지를 하면 물때가 없어지고 구멍이 막히지 않는다. ▶ 가스렌지 주위의 벽을 기름이 튀어서 더러워져 있다. 타일틈에 붙은 때도 100배 희석해서 뿌린다. ▶ 행주 사용후에도 200배 희석해서 뿌린다. ▶ 칼, 목재나 프라스틱 도마에도 찌든 때와 검은 곰팡이가 부착되어 씻어도 잘 안 닦인다. 요리를 마친 뒤 200배 희석해서 뿌린다. ▶ 냉장고 서랍속은 야채, 육류, 어류 등 각양각색의 냄새로 가득 차 있다. 생각날때 200배 희석해서 뿌린다. 냄새가 없어진다. 2. 방,거실 ▶ 생활장소로서의 방과 거실은 많은 사람이 출입하고 먼지가 나기 쉽고 담배나 매트 냄새가 거슬린다. 외출전 300배 희석해서 살포, 돌아오면 아주 맑고 깨끗한 공기로 변해 있다. ▶ 카펫트는 진드기 등 기생충이 붙어 살기 쉬운 곳. 300배 희석해서 카펫트가 촉촉해질 정도로 뿌린다. 이렇게 하면 이상할 정도로 마른 후에도 포슬포슬해져서 촉감이 좋아진다. ▶ 커텐에도 거실에도 마루에도 300배 희석해서 뿌린다. 모포, 시트, 침구, 유리창에도 300배 희석해서 뿌린다. ▶ 옷장은 곰팡이가 나기 쉬운 장소이기 때문에 구석구석까지 300배 희석해서 뿌린다. 양복입을 때 기분도 햇빛에 널 필요도 없고 곰팡이도 방지된다. 3. 목욕탕, 세탁실, 화장실 ▶ 목욕한 물에 300배 희석해서 다음날 집안 이곳 저곳 청소용으로 씀. 욕탕 벽의 때도 깨끗이 떨어지고 물빠짐 뚜껑의 끈적끈적한 때도 빠짐. ▶ 머리 감을 때, 목욕시 마지막 행굼용으로도 사용 ▶ 세탁기에 세제와 함께 사용하면 세탁물에 때가 잘 빠지고 세탁기에도 때가 묻지 않는다. ▶ 화장실에도 300배 희석해서 뿌리면 냄새가 사라진다. 4. 현관, 사무실, 차 ▶ 현관의 냄새는 300배 희석해서 뿌리면 냄새가 깨끗이 없어진다. ▶ 신발장은 신발을 넣어둔 채로 300배로 뿌리면 냄새가 없어짐과 동시에 구두도 반짝반짝. ▶ 차안에도 300배 희석해서 사용. 담배 냄새도 없어지고 공기도 맑아짐.

 

 

EM원액는 1.1리터 1병에 8000원

당밀    1리터 1병에 2000 셋트로 판매 하더군요  

그리고 택배비가 4000원 인데 1셋트시키나 2셋트 시키나 똑같다고 합니다(펌)

출처 : ♡귀농사모♡

글쓴이 : 박채희(구:모나리자) 원글보기

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