콩나물국밥 콩나물국밥 기본재료(밥 4인분) 쇠고기(양지머리) 200g, 콩나물 200g, 김치200g, 풋고추 2개, 홍고추 2개, 고춧가루 4TS, 다진 마늘 4ts, 다진 대파 4TS, 깨소금 4ts, 새우젓, 소금, 후추 조리법 쇠고기는 양지머리로 통마늘을 넣고 푹 끓여 육수를 만들고, 고기는 건져 얇게 저며 썬다.(쇠고기 대신 잡뼈를 푹 끓여 .. 요리 2006.01.08