도토리묵 만들기 묵가루만들기 1. 도토리를 껍질을 깝니다. 2. 믹서기에 물과 함께 갈아주세요.(곱게 잘 갈아주세요) 3. 물을 다시 부어서 가만히 두면 밑에 앙금이 가라앉습니다. 4. 위에 물을 고이 버리시고 다시 물을 부으세요. 5. 3,4번을 많이 반복하실수록 더욱 맛있어 집니다. 6. 다시 물을 버리시고 앙금만 말립니다... DIY 2006.01.13