[스크랩] 해물 야채 찜 만들기 이태리요리 *재료 - 오징어 1마리, 대합 5개, 중화 200g *부재료 - 양파, 토마토, 마늘, 올리브 오일, 로즈마리향, 소금 *재료손질 오징어는 껍질을 벗기고 통채로 리으로 썬다. 토마토, 양파는 굵직하게 썬다. 마늘쪽은 통째로 사용한다. 조개는 소금물에 넣어 해금시킨다. 새우는 껍질을 벗긴다. **만들기 *.. 요리 2006.08.18