십이월의 항구

가지밭에 잘걸리는 질병들 가지를 전문으로 심으시는 분들은 잘알겠지만 처음 심어보시는 분들을 위하여 가지밭에 잘걸리는 질병에 대하여 제가 알고있는 부분에 대하여 설명 하기로 하겠습니다. 제가 알고있는 부분은 전문가가 아니므로 약제의 종류는 농약상이나 농약회사에 직접 문의하기 바라..

※각종채소 재배방법 ※ 1. 가지 1). 밭 만들기 어느 정도 습기가 있는 땅을 골라 평이랑으로 만든다. 2). 재배 가지는 잎도 크고 가지도 무성하게 번지므로 그냥 두었다가는 열매가 부실하다. 가지는 줄기 3개를 키울 생각을 하고 그 외의 곁가지는 제거한다. 또한 꽃이 맺힌밑의잎사귀들은 다 따준다. 심는 간격은 토마토와 동일하다. 3). 수확 수시로 수확하면 된다. ..................................................................................................................................... 2. 감자 1). 밭 만들기 보통 평이랑으로 밭을 만든다. 2). 재배 감자는 구근인 감자 자체를 종자..

잔대 무침 (2인분기준) 재료: 잔대 뿌리 10뿌리, 양파 반개, 통깨약간 소스: 고추장 1큰술, 감식초1큰술, 꿀 1작은술, 마늘다진것 1작은술, 죽염약간. 유자청1 2/1큰술 만드는법: 1. 잔대는 물에 담가두었다가 껍질을 제거한뒤 아주 가늘게 길이로 썰어준후 죽염물에 담가둔다 2. 양파는 아주 곱게 채썰어 준..