십이월의 항구

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배추 3

[스크랩] 새싹 배추 키우기

물에 불려서 2틀째 너무 작아서 사진이 흐립니다 콩나물시루가 아니고 새싹배추 시루 입니다,딸기포장 플라스틱통을 이용했습니다.바닥에 깔아놓은것은 주방용 티슈입니다 몇일 지난뒤 모습 방에 장식장 위에 놓았습니다 이제 곧 뽑아서 먹으면 될듯 합니다

농사 2007.03.05

[스크랩] 배추검색하다가 ...퍼왔습니다.

배추는 대표적으로 해충이 많이 끼는 작물입니다. 그래서 농약 없이는 키우기 힘들다고들 하지요. 그러나 흙이 건강하고 작물이 건강하면 얼마든지 해충을 이겨낼 수 있습니다. 게다가 거미 같은 익충이 많으면 더욱 좋지요. 그러나 회원님들 밭은 아직 흙이 완벽하게 살아나질 않아 올해 분명히 벌레 ..

농사 2006.08.28

[스크랩] 배추밥

어르신들에게 옛날 음식을 배우는 중에 제일 쉬우면서도 맛난 배추밥을 알게 되었는데요 무우밥이나 콩나물밥은 보편화 되어 있는데 배추밥은 이렇게 쉽고도 맛난 것을 왜 아무도 가르쳐 주지 않았는지 참 궁금합니다. 올해 배추값이 비싸서 일까요. 예전에는 춘궁기에 구황식물로 많이 애용 하셨다..

요리 2006.01.08
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