십이월의 항구

아래 글은 경남 수목원에 계시는 구관효님의 연구 자료입니다. 고품질의 산초기름 생산보급을 위한 산초나무 재배기술 글·사진 / 구 관 효(경상남도산림환경연구원) 산초나무는 운향과에 속하며 우리나라의 운향과 식물은 총 10속 46종이 자라고 있다. 그 중 귤나무속(14종), 산초나무속(12종). 황벽나..

산초나무 열매 다수확 재배기술 및 번식법 개발! 경상남도산림환경연구원(원장 황용우)에서는 예로부터 위장병, 설사, 기관지천식 등 치료제로 이용해온 산초기름의 생산량을 증대시키기 위하여 산초나무 재배농가(옥산산초농장 정봉화/ 하동식품 한치복)와 공동으로 산초나무 재배연구를 실시하여 ..

몇 해 전, 산행을 하다 산초나무를 보았는데 같이 간 일행 중 어떤 이가 산초기름에 대해 이야기를 하였다. 입 안에 군침 가득 돌만큼 맛갈스럽게도 해댄다. 허연 쌀밥에 산초기름 쫘악 두르고 묵은 김치 국물을 뿌려 비벼서 먹으면 기가 막힌다고 했다. 우연한 기회로 산초기름을 사게 되었는데, 군침..

산초나무는 녹병과의 싸움이라해도 과언이 아닐만큼 많은 피해를 주는 병입니다.임업정보에 실린 산초나무 잎녹병에 관한 자료입니다.고객님들께 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 앞으로도 좋은 자료를 많이 공유할 수 있도록 최선을 다하겠습니다 감사합니다.

위기의 한국농촌을 살릴 특용,약용 작목 안내 한울특용수육종 영농조합법인 대표이사 천 상 배 1. 들어가면서... 현재 우리 농촌사회에서 가장 큰 문제점은 일할 사람이 없다는 것이다. 아무리 좋은 작물이 있다 해도 심각한 고령화 , 이농 현상으로 인해 제대로 농작물을 생산하기가 힘들어 졌다. 또 겨..

진짜 진짜 산초기름 있어요 올해 야산에서 딴 산초로 기름을 짰습니다 100% 산초 기름은 냄새가 무척 강하고 특별히 위장병 천식 기관지 폐에 특효라고 합니다 식용으로 짠 산초 기름은 충청도 지방에서 산초 손두부구이로 미식가들의 사랑을 받는다 하지요 저는 상인이 아니라 저희 산에 자생 야생 산..

초피는 제피(경상도), 젠피(전라도), 조피(이북), 지피, 남추, 진초등으로 불린다. 초피나무는 해발 1000m 아래 남쪽지방에 주로 많이 분포하고 중부내륙지방에서는 볼 수 없으나 해안을 따라서는 중부지방까지 올라온다. 향신료로 쓰이는 것이 초피나무이고 초피는 봄에 꽃이 피는데 잔 잎이 9-11개로 1~3c..

초피와 산초의 구별 1. 산초와 초피를 쉽게 구분하는 법은 "산호초대"를 외우면 됩니다. 산초는 가시가 호생(어긋나기)하고 초피는 가시가 대생(마주나기)하니까요. 따라서 가시만 잘 보면 산초와 초피는 구분이 쉬울듯. 2. 초피의 잎은 소엽에 물결모양의 톱니가 있고 산초잎은 소엽에 잔거치가 있는것..

산초나무 가꾸기 조회 (399) 즐거운 시골 생활 | 2005/12/14 (수) 13:38 공감 (0) 스크랩 (1) 회원님들! 안녕하십니까! 땅이 꽁꽁 얼어갑니다. 벌써 한해를 마무리해야 할 시간이 다가오는 것 같습니다. 회원님들도 얼마 남지 않은 2005년도를 잘 정리하시길 바라면서 다가올 2006년도에도 행복하길 기대합니다. 이..