[스크랩] 옛날 먹거리 수구레 고기 - 부위마다 맛이나 모양이 모두 다르다 수구레 전골들 수수팥떡 수수부꾸미 왁저지 구운 인절미와 조청 식혜 수구레 초등학교 1학년 때 불렀던 동요 얼룩송아지는 우리의 소가 아니다. 우유를 얻기 위해 일제시대 때부터 키워온 외국의 홀 스타인이란 젖소이다. 우리의 소는 누렁소다. 누.. 요리 2007.02.27