[스크랩] 옥수수 수염을 상품화에 성공 한식연 개발, 옥수수 수염으로 만든 차·음료·환 제품 첫선 옥수수 수염을 이용한 가공식품이 국내 최초로 개발됐다. 한국식품연구원 식품자원이용연구본부 김인호 박사팀은 ㈜엔돌핀F&B와 공동연구를 통해 옥수수 수염을 주원료로 한 옥수수 수염차와 음료(사진), 환제품을 개발했다고 밝혔다. .. 농사 2006.03.17