현미강김치 - 현미강1kg+ 우유500ml 을 섞고 = 찜통에서 푸욱찐다. - 다시 식혀서 + 요구르트120ml 을
약간 따뜻한 물 500ml에 골고루 섞어서 유산균 발효기에서 이틀간발효시켜
약간세콤한 맛이 나면 따뜻한방바닥에펴 말려 냉장고에보관후 시식
좋다고는 들었는데 어떻게 좋은지요?
출처 : [우수카페]곧은터 사람들
글쓴이 : 루샤 원글보기
메모 : 쿠쿠발효기 필수
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