십이월의 항구

작성자: 조송백 / 작성일 :2001-07-01 / 조회수: 384 느타리버섯을 재배한다고 하면 의례 균상재배를 떠올리게 된다. 그러나 몇년 전부터 봉지재배 방식이 새로운 재배법으로 떠오르고 있다. 이는 중국의 영향을 받은 바 크다. 그동안 중국과의 교류가 빈번해지면서 버섯업계의 여러 사람이 중국을 방문하..

집에서 그냥 조금씩 따 먹으려고 느타리 종균을 구했습니다. 그런데 어떻게 키우는 건지 인터넷에도 표고는 자료가 많이 나오는데 느타리는 찾기가 어렵네요. 전업이 아니고 집에서 간편하게 키워 먹을 수 있는 방법 좀 알려 주시면 고맙겠습니다. 아내도 고대하고 있는데.... 저 좀 도와 주세요. 답글 ..

새벽부터 내린 비가 상당히 내렸다 이월치고는 제법 내린 셈이다 이게 눈이었으면 얼마나 좋을까나? 술독 좀 풀 겸해서 지게 들고 나무나 나르려고 나섰다 지게에 큰 통나무 두개 얹고 보니 주위에 보이는 잘려긴 참나무가 눈에 들어 온다 저걸로 표고버섯이나 좀 키워야겠다! 그리고 느타리도 재배해..