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촌장 | 가죽나물(참죽나무)은 순한맛에 비해 독성이 심각한 산야초 입니다. 한 나무에서 많은양을 取할 수 있고 일부의 약성이 있어 좋은
나물로 소문이 나기도 했고, 데쳐서 쌈장에 찍어먹기도 하고, 튀각으로 먹기도 했습니다만, 몸에 않좋은 산야초입니다. 촌장이라면 아깝지만
포기하겠습니다.  |
2006/05/04 | |
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송이송이 박 | 젼 갠적으로 톡특한 향기잇는 나물을 쪼아하는데요 ^^ 고추장에 풍덩 해두엇다가 드시면 죤줄로아뢔요 ㅎㅎ 튀각 정말 맛깔나는 음식
^^ 억샐때 튀각을 하시면 졸줄로 아뢔요 ^&* 제 사견은 오늘날짜로는 장떡(됀장과 밀가루 비율이 궁합이 좋아야,,,) 뽕 ~가는쥴로
아뢔요 ㅋㅋㅋ 취중임니다 ㅎㅎ |
2006/05/04 | |
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청수 | 예전에는 묵나물로 좋은 재료였답니다 독성이 있어 많이 우려야 하고 나름대로 향취도 좋습니다 좋은 나물이 많이 있으니 꼭 선호하는
나물이 아니면 취하지 않으심이 ..  |
2006/05/05 | |
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