야콘 4

[스크랩] Re:Re:옆구리 터진 야콘 효능과 좀더 다양한 활용 방법들...

야콘의 효능 1. 야콘에 함유된 인뉼린은 당뇨의 예방 뿐만 아니라 치료 효과까지 있음이 입증되어 있습니다.. 2. 폴레페놀은 산화 물질로서, 콜레스테롤을 감소시키며 동맥경화의 예방에 효과가 있습니다 3. 야콘 무게의 약 10%를 차지하는 프락토 올리고당은 체내 소화 흡수가 느리고 적어 비만증을 예..

요리 2008.11.14

[스크랩] 생긴 것은 고구마인데, 맛은 배맛

생긴 것은 고구마인데, 맛은 배맛[오마이뉴스]    당신은 지금 사막을 걷고 있다. 그런데 갑자기 스핑크스가 나타나서 이런 수수께끼를 낸다. 이 수수깨끼를 풀어야만 당신은 안전하게 사막을 통과 할 수 있다. 스핑크스의 질문은 바로 이것이다.▲ 고구마처럼 생긴 야콘의 괴근 ⓒ2006 조태용고구마도 아닌 것이 고구마와 비슷하고 배도 아닌 것이 배 맛과 비슷한 것은? 세상에 이런 과일이 있을까? 당신은 고민에 빠진다. 이제까지 이런 과일을 보지도 먹어보지도 못했기 때문이다. 그러나 어찌 하겠는가? 스핑크스는 눈을 부라리면 당신의 노려보고 있다. 정답을 모르는 당신, 사막에서 인생의 마지막을 보내야 하는가? 싫다면 이 글을 읽어보기 바란다.맛은 배 맛이면서 생긴 것은 고구마를 닮은 과일은 바로 땅 속의 과일 야..

농사 2006.01.22